Productspecificatie

Productnaam	Volkoren maanzaad
Productinformatie	ons proces, zie:www.bartkorn.com menu/echte bakker Bart Bongers/broodbakkerij
Afbeelding
Ingredienten	Ingrediënten: volkorenTARWEmeel, water, maanzaad, suiker, gist, bakkerszout, Plantaardig Vet(palm), Plantaardige Olie(raapzaad), ROGGEbloem, dextrose, GERSTemout, TARWEbloem, Emulgator(E472e, E482), TARWEgluten, Verdikkingsmiddel(E412), Antiklontermiddel(E535), Geheel Gehard Plantaardige Vet(palmpit, palm), GERSTemoutextract, kaliumjodide, Meelverbeteraar(E920), SOJAbloem, TARWEmout, TARWEmoutmeel, TARWEzuurdesem (gedroogd)
Allergenen	Gluten, Tarwe, Gerst, Rogge, Soja

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram

Energie KJ	905.64	KJ
Energie KCal	216.31	KCal
Eiwit	9.3	g
Koolhydraten	34.42	g
- Suikers	2.01	g
Vetten	3.17	g
- Verzadigd	0.72	g
Voedingsvezels	5.92	g
Zout	0.91	g